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分类:纪录片 地区:大陆 年份:2014
更新:HD国语/2023-12-04 14:50:08
主演:高远
导演:路树强 张依琳 邓子君 曹金珊
简介: 第1集 一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目...详情
关键词:味道天津 味道 河鲜 餐前 养志 东韵 厨后
第1集 一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,便是餐前厨后的真谛。 第2集 城市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子,给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。 第3集 地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足,汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的变化让原味的海鲜越发稀少,唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。 第4集 科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津独特的饮食文化与生活。 第5集 号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很有名的,选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以朴素而深邃的外形,细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。 第6集 中秋将至,精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监督,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最美好的享受。
主演:
主演:弗洛伦西亚·伯纳,Juan,Estay,Jorge,Herreros,Gustavo,Gaete,Eduardo,Muñoz,Isabel,Soublette,Verónica,Foxley,Ismael,Gomberoff,Francisco,Maffioletti,Pablo,Undurraga,Alexander,Saravia,Juan,Emilio,Gatica,Miguel,Ampuero,Jaime,Undurraga,Otto,Dörr
主演:乔恩·邦·乔维,大卫·布赖恩,Tico,Torres,Hugh,McDonald,Phil,X
主演:Ari Wallach
主演:吴倩,杨玏,郑雅文,代旭,钟祺,王泊文,李彩桦,汤镇业,高曙光,高晓攀,冯文娟,苏可,李天柱,瑛子,蒋恺,杨凯迪,高远,杜子名,杨雨婷,朱宏嘉,茹萍,林鹏,孙敏,苇菁
主演:吴若甫,高远,陶虹,尹国华
主演:郑佩佩,高远,钱月笙,黄宗迅,高宝树,李昆,郝履仁,田俊,唐炎灿,曾楚霖,潘爱伦,王莱,顾文宗,贺宾,李寿祺,罗汉,高鸣,谷峰,杨志卿,李鹏飞
主演:林峯,蒋梦婕,吴克群,赤西仁,程砚秋,王姿允,岳跃利,蒋依依,刘惠,宗峰岩,李雅男,宋熹,巫迪文,高远,杨谨华
主演:胡军,林志颖,高虎,修庆,刘亦菲,陈好,刘涛,魏宗万,蒋欣,杨蕊,汤镇宗,舒畅,申军谊,计春华,石兰,马浴柯,李勇勇,王璐瑶,彭丹,高远,钟丽缇,阮丹宁,王祎,王海珍,周冰清,周玉洁,任泽巍,刘立伟,张衡平,李彧,高照,赵雍,修革,巴音,吕士刚,谢雨欣,张谦,任舞,鄂不斯,晋松,郑爽,孙蛟龙,许还山,张纪中,马仑,黄小蕾,刘仲元,周晓文,杨念生,许敬义,张楠,赵强,廖琪瑛
主演:何莉莉,高远,潘迎紫,谷峰,樊梅生,谭宝,张佩山,芦苇
主演:夏梦,高远,鲍方,石磊,唐纹,王熙云,文逸民,许先,王季平,曹炎,梁珊,姜明
主演:史可,谢铜,马春哲,高远,余南南,王志华,野芒,伊禺然,邓岚,孟丹,黄庆云
主演:田少军,刘涛,潘虹,高远
主演:Luke,McLaughlin,Lindsey,Leitelt,Michael,Brown
主演:James,May
主演:杰里米·克拉克森,理查德·哈蒙德,詹姆斯·梅
主演:Michael,Portillo
主演:尼尔·德格拉塞·泰森,彼得·迈克尔,安德烈·索格利扎索
主演:泰莎昂·派索克乔纶,察猜·本班尼,塔纳瓦特·瓦塔纳普迪,索拉朋·切特里
主演:谭玉瑛,吴幸美,黄庭锋,余德丞
主演:刘纯燕,董浩,鞠萍,陈苏,郏捷,耿晨晨,阎萌萌,杨莹,赵铭洲,李云鹏,状元
主演:李咏,曾宝仪,孙坚,汤唯,冯小刚,李云迪,刘翔,张静初,林志颖,李宇春,邓紫棋,王宝强,海清
主演:谢楠,费启鸣,贾乃亮,邓伦,吴尊,林依晨,张卫健,惠英红
主演:摩西·英格拉姆,希拉·阿蒂姆,克里斯·乔克,Kaylee Nicole Johnson,Reginald Helms Jr.,Charleen McClure
主演:靳东,李乃文,吴越,高露,黄曼,赵柯,姜寒
点播数:1156
点播数:682
点播数:106
点播数:674
点播数:876
点播数:73
点播数:1211
点播数:1852
类型:纪录片,地区:法国
主演:Alessandro,A
头条2022-11-09
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